/ sábado 21 de noviembre de 2020

La verdad sobre las grasas, ¿en verdad sirven?

Existe la idea de que comer grasas es malo; un especialista señala que no es el caso de todas, y que deben consumirse en porciones adecuadas

Aunque consumir grasas es sinónimo de una mala alimentación, hay algunas que sí ofrecen beneficios al cuerpo, siempre y cuando sean ingeridas en las porciones adecuadas, indicó el nutriólogo Enny García Barbeitia.

RECIBE LAS NOTICIAS MÁS IMPORTANTES, ALERTAS, REPORTAJES E HISTORIAS DIRECTO EN TU CELULAR, ¡CON UN SOLO CLICK!

El especialista señaló que solamente cuando la ingesta de estos alimentos es elevada, se incrementa el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular.

“Las grasas son nutrimentos necesarios en nuestra alimentación, ya que representan la mayor fuente de energía, ayudan a la absorción de las vitaminas A, D, E y K, y contribuyen al crecimiento y buen desarrollo del organismo”, acotó.

Existen cuatro tipos de grasas, las monoinsaturadas y poliinsaturadas, que son catalogadas como “saludables”; mientras que las saturadas y trans son consideradas malas para el cuerpo, y pueden causar un daño potencial en la salud.

García Barbeitia añadió que el consumo de estas últimas, aunado al sedentarismo, promueve el almacenamiento excesivo de grasa corporal, lo que induce al aumento de grasa abdominal, lo que impacta en el peso corporal y deriva en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.

Para eliminar las grasas del cuerpo, se debe realizar actividad física, consumir productos que no contengan grasas trans, concientizarse sobre los efectos negativos en la salud, y tener un estilo de vida saludable.

Foto: Archivo | El Sol de Hermosillo

Alimentos que contienen grasas trans:

• Galletas

• Dulces

• Pasteles

• Palomitas de maíz

• Cremas para café

• Empanizados

• Frituras

• Papas fritas

• Pizza

Sigue a El Sol de Hermosillo en Google News y mantente informado con las noticias más recientes

Foto: Cortesía | @obsonfood

Alimentos que contienen grasas saturadas

• Aceite de coco o palma

• Leche entera

• Crema

• Carne roja

• Carne molida,

• Tocino

• Pollo con piel

• Peperoni

• Salami

• Huevos enteros

• Queso amarillo

• Quesos gratinados

• Chocolates

Aunque consumir grasas es sinónimo de una mala alimentación, hay algunas que sí ofrecen beneficios al cuerpo, siempre y cuando sean ingeridas en las porciones adecuadas, indicó el nutriólogo Enny García Barbeitia.

RECIBE LAS NOTICIAS MÁS IMPORTANTES, ALERTAS, REPORTAJES E HISTORIAS DIRECTO EN TU CELULAR, ¡CON UN SOLO CLICK!

El especialista señaló que solamente cuando la ingesta de estos alimentos es elevada, se incrementa el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular.

“Las grasas son nutrimentos necesarios en nuestra alimentación, ya que representan la mayor fuente de energía, ayudan a la absorción de las vitaminas A, D, E y K, y contribuyen al crecimiento y buen desarrollo del organismo”, acotó.

Existen cuatro tipos de grasas, las monoinsaturadas y poliinsaturadas, que son catalogadas como “saludables”; mientras que las saturadas y trans son consideradas malas para el cuerpo, y pueden causar un daño potencial en la salud.

García Barbeitia añadió que el consumo de estas últimas, aunado al sedentarismo, promueve el almacenamiento excesivo de grasa corporal, lo que induce al aumento de grasa abdominal, lo que impacta en el peso corporal y deriva en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.

Para eliminar las grasas del cuerpo, se debe realizar actividad física, consumir productos que no contengan grasas trans, concientizarse sobre los efectos negativos en la salud, y tener un estilo de vida saludable.

Foto: Archivo | El Sol de Hermosillo

Alimentos que contienen grasas trans:

• Galletas

• Dulces

• Pasteles

• Palomitas de maíz

• Cremas para café

• Empanizados

• Frituras

• Papas fritas

• Pizza

Sigue a El Sol de Hermosillo en Google News y mantente informado con las noticias más recientes

Foto: Cortesía | @obsonfood

Alimentos que contienen grasas saturadas

• Aceite de coco o palma

• Leche entera

• Crema

• Carne roja

• Carne molida,

• Tocino

• Pollo con piel

• Peperoni

• Salami

• Huevos enteros

• Queso amarillo

• Quesos gratinados

• Chocolates

Local

Carmen Palacios será diputada ciudadana en el Congreso

Su incursión en la política se debe a la inconformidad con las mismas caras que siempre están; sus obras la respaldan

Local

Ricardo Bours se une a proyecto de Gándara; pide votar por él

Quien había sido abanderado de Movimiento Ciudadano asegura esta decisión no es para sumarse a ningún partido

Local

Prepárate, este martes cerrarán vialidades por debate electoral

El nuevo encuentro entre candidatos a la gubernatura de Sonora será organizado por el IEE y cerrarán las vías de 16:00 a 21:00 horas

Local

¡Buena noticia! Reporte de Covid-19 no anuncia defunciones

El reporte diario de la Secretaría de Salud presenta cifras alentadoras, si bien la pandemia continúa, hoy no hubo duelo

Local

Carmen Palacios será diputada ciudadana en el Congreso de la Unión

Su incursión en la política se debe a la inconformidad con las mismas caras que siempre están; sus obras la respaldan

Policiaca

Dos sujetos van a prisión por disparar a policías y militares

Los hechos se suscitaron en Caborca, donde los hombres lanzaban ponchallantas, balazos y una granada a las autoridades

Local

Ricardo Bours se une a proyecto de Ernesto Gándara; pide votar por él

Quien había sido abanderado de Movimiento Ciudadano asegura esta decisión no es para sumarse a ningún partido

Local

Los taxis colectivos llegaron para quedarse

Este servicio comenzó a operar por los paros del transporte urbano en Hermosillo, pero los usuarios han seguido solicitándolo

Local

¡Prepárate! Este martes cerrarán vialidades por debate electoral

El nuevo encuentro entre candidatos a la gubernatura de Sonora será organizado por el IEE y cerrarán las vías de 16:00 a 21:00 horas