La gente no deja de llegar, el olor a aceite de cocina, pan y tocino se reconoce desde calles atrás. Carlos Enrique Garibay Hernández mejor conocido como “El Manos Puercas”, nos comparte su gusto por el trabajo que realiza.
“Pues aquí, siempre estoy echándole ganas todos los días, dándole el mejor servicio a la gente, para que esté bien aquí, todo lo que hago aquí lo doy con mucho amor, mucho cariño y mucha entrega”, resaltó.
Hace 13 años inició con la venta de hot dogs, los mismos clientes le apodaron “El Manos Puercas” por su piel morena y sus características manos que se llenan de aceite al preparar el delicioso platillo.