imagotipo

Rosca de reyes, una sabrosa herencia para conservar

  • Por El Sol de México
  • en CDMX

La familia Gómez Oropeza se dedica a la panadería desde hace mucho tiempo, cada año producen la tradicional Rosca de Reyes, artesanal completamente, con la receta heredada de sus antepasados de Zacatlán, en Puebla. Para los integrantes de esta familia la panadería no es un oficio, es una herencia de sus ancestros, a la que respetan y veneran con la creación de productos de calidad y buen sabor. 

La preparación de estas roscas es muy sencilla, dicen, es con amor y con los ingredientes naturales, nada de conservadores artificiales, como se elabora en muchas panaderías de la capital del país. La novedad o lo que las hace ser únicas y sabrosas al paladar es que están rellenas de queso que traen de Puebla.

El sello que caracteriza a estos panes es ponerles solo tres muñecos, que son lo que representan, los tres Reyes Magos: Melchor, Gaspar y Baltazar. La panadería de la familia Gómez Oropeza se llama así Zacatlán, como para no perder la procedencia, y se ubica en Av. Pacífico 350 col. Los Reyes Coyoacán.

Sonora: Muere hombre que acribillaron de carro a carro

Sonora: Muere hombre que acribillaron de carro a carro

Por Fredy Mejía/Tribuna de San Luis San Luis Río Colorado, Sonora.- Este jueves en la mañana fue atacado a balazos David “N” en el momento que llevaba a su hijo a la escuela en un auto Chevrolet Camaro 2013, a la altura del boulevard Los Pinos y calle Álamos en

Por El Sol de México

local

Es Carlos León el primero en presentar reportes de gastos

Es Carlos León el primero en presentar reportes de gastos

De candidatos a la Alcaldía

Descartan riesgo para la instalación de casillas

Descartan riesgo para la instalación de casillas

3 mil 636 casillas que se tienen contempladas se instalarán

Encuentran una añeja rueda de carreta enterrada en el Centro

Encuentran una añeja rueda de carreta enterrada en el Centro

Trabajadores la encontraron a más de un metro y medio de profundidad

Decoran tambos de basura

Decoran tambos de basura

Contenedores de basura llenos de arte y color

[Galería] Recorriendo las calles de Hermosillo

[Galería] Recorriendo las calles de Hermosillo

¿Tienes algún reporte que realizar? Comunícate por WhatsApp 6624525044

destacados

Guajardo ve casi imposible que se concrete acuerdo del TLCAN antes de elecciones

Guajardo ve casi imposible que se concrete acuerdo del TLCAN antes de elecciones

El secretario de Economía indicó que mientras que después de ese día y hasta antes de la elección en EU, la probabilidad aumentaría a un 80%

Muere otra sobreviviente de accidente aéreo en Cuba; suman 112 víctimas

Muere otra sobreviviente de accidente aéreo en Cuba; suman 112 víctimas

El Boeing 737-200 se estrelló cuando acababa de despegar desde el aeropuerto internacional de La Habana, con 113 personas a bordo

Cumbre con Kim Jong Un aún podría realizarse el 12 de junio: Trump

El mandatario de EU indicó que se encuentran negociando, "nos gustaría que se llevara a cabo el encuentro"

Mexicanos no admiten excusas para combatir los delitos: Segob

Mexicanos no admiten excusas para combatir los delitos: Segob

Navarrete Prida se reunió con empresarios de Concamin; destaca los beneficios de las reformas constitucionales

“Carita feliz” será válida para marcar boleta electoral: IECM

“Carita feliz” será válida para marcar boleta electoral: IECM

El IECM detalló que para marcar una boleta electoral existen las opciones de recalcar un solo partido político o el nombre del candidato