imagotipo

Rosca de reyes, una sabrosa herencia para conservar

  • Por El Sol de México
  • en CDMX

La familia Gómez Oropeza se dedica a la panadería desde hace mucho tiempo, cada año producen la tradicional Rosca de Reyes, artesanal completamente, con la receta heredada de sus antepasados de Zacatlán, en Puebla. Para los integrantes de esta familia la panadería no es un oficio, es una herencia de sus ancestros, a la que respetan y veneran con la creación de productos de calidad y buen sabor. 

La preparación de estas roscas es muy sencilla, dicen, es con amor y con los ingredientes naturales, nada de conservadores artificiales, como se elabora en muchas panaderías de la capital del país. La novedad o lo que las hace ser únicas y sabrosas al paladar es que están rellenas de queso que traen de Puebla.

El sello que caracteriza a estos panes es ponerles solo tres muñecos, que son lo que representan, los tres Reyes Magos: Melchor, Gaspar y Baltazar. La panadería de la familia Gómez Oropeza se llama así Zacatlán, como para no perder la procedencia, y se ubica en Av. Pacífico 350 col. Los Reyes Coyoacán.

Detienen a presunto depravado que intentó secuestrar a 2 niñas

Detienen a presunto depravado que intentó secuestrar a 2 niñas

Tras ser denunciado ante las autoridades, un hombre que mostró sus partes íntimas e intentó privar de su libertad a dos niñas, fue detenido por elementos de la Policía Estatal de Seguridad Pública. Fue a las 10:30 horas de ayer jueves, cuando los agentes acudieron al sitio, ubicado en calle

Por El Sol de México

local

Son certificados falsos problema grave en la entidad

Son certificados falsos problema grave en la entidad

Sobre todo al Instituto Sonorense para la Educación de lo Adultos

Motivarán a extranjeros a estudiar en universidades locales

Motivarán a extranjeros a estudiar en universidades locales

La plataforma digital, Sonora Global, reúne 77 instituciones

Analizan acciones contra la corrupción

Analizan acciones contra la corrupción

En reunión con contralores

Necesita Ayuntamiento cerca de 500 mdp

Necesita Ayuntamiento cerca de 500 mdp

Para reparar sistema de drenaje

Reintegran dos camiones recolectores de basura

Reintegran dos camiones recolectores de basura

Estuvieron fuera de servicio durante cinco meses por fallas mecánicas

destacados

Los últimos tres años han sido los más calurosos, revela la ONU

Según un reporte del organismo internacional, las altas temperaturas aumentan a un ritmo excepcional

Ayuda para migrantes es destruida por la Patrulla Fronteriza de EU

Ayuda para migrantes es destruida por la Patrulla Fronteriza de EU

La organización No Más Muertes ha grabado como inutilizan el agua, los víveres y las cobijas que dejan para los indocumentados

Población de EU y México desea continuar con el TLCAN

Población de EU y México desea continuar con el TLCAN

Un sondeo demostró que el 62% de los mexicanos considera que el acuerdo comercial ha sido bueno para le economía

Padres de la casa del terror en California permitían una ducha al año a sus hijos

Padres de la casa del terror en California permitían una ducha al año a sus hijos

Palizas, estrangulamiento desnutrición, son de los castigos que imponía la pareja contra sus 13 hijos

Marina ejecutó a mexicano y tres estadounidenses en Matamoros: CNDH

Marina ejecutó a mexicano y tres estadounidenses en Matamoros: CNDH

Los informes periciales permitieron determinar que la causa de muerte de las víctimas fue "intencional y de origen violento"