Denominación de Origen

10 de mar 2023

Chiltepín en Sonora: buscan denominación de origen para el "oro rojo"

El chiltepín es el segundo chile más picante de todo México, y es mas duradero, pues se puede conservar hasta un año sin que pierda su característico sabor

3 de oct 2018

Corte desaira a mezcaleros de Oaxaca por denominación de origen

Impugnaron las Normas Oficiales Mexicanas que permiten producir mezcal a entidades como el Estado de México, Aguascalientes, Puebla y Morelos