Nutrientes

9 de abr 2023

Chayote, un producto prehispánico con propiedades medicinales

México ocupa los primeros lugares en producción y exportación de chayote verde liso a nivel mundial con 53 por ciento del mercado

6 de feb 2023

Lentejas, un platillo especial para el frío y fuente de hierro 

Las lentejas es un ingrediente que se puede preparar en sopa, con algún otro guiso y hasta en ceviche, son riquíquisimas y una de sus mayores propiedades es el Hierro

1 de abr 2022

La importancia de la Vitamina B12 para una vida saludable 

La vitamina B12 ayuda a mantener la salud de las neuronas y la sangre, por lo que es importante su consumo, explican especialistas

28 de may 2019

Sube la tortilla y el pan, pero ¿cumplen con los niveles de nutrientes?

Estudios pusieron a prueba alimentos de marcas Milpa Real, Gruma y Bimbo; de las tiendas Soriana, Chedraui, Costco y Walmart