Platillos

7 de mar 2024

Ingredientes para capirotada son los más buscados durante la cuaresma

Los diferentes ingredientes que se utilizan para le elaboración del tradicional postre de la temporada de Cuaresma y Semana Santa han sido muy demandados

10 de feb 2023

Sopa de tortilla fácil y deliciosa: Receta paso a paso

Cocinar puede ser un poco tedioso pero si se trata de una receta sencilla para preparar una rica sopa de tortillas seguramente no tendrás excusas

30 de dic 2022

Prepara buñuelos para el postre de Año Nuevo con el chef Juan Ángel: VIDEO

Durante las fiestas decembrinas no pueden hacer falta unos deliciosos buñuelos y el Chef Juan Ángel tiene la receta perfecta para su elaboración

20 de dic 2022

Pechugas rellenas: prepara la cena navideña con el chef Juan Ángel 

La cena de Navidad resulta ser todo un reto para algunas personas, pero con esta sencilla receta del chef Juan Ángel no hay de qué preocuparse

2 de nov 2022

¿Tortadogo? Ahora llega este invento entre torta y dogo en Sonora: VIDEO

Los sonorenses sin duda no tienen límite si de comida se trata y una prueba más es el nuevo tortadogo muy al estilo sonorense

15 de sep 2022

Menudo y capirotada: ¿las peores comidas mexicanas en el mundo?

En una lista de los peores platillos de comida, la capirotada y el menudo están entre los primeros lugares y esto resulta una ofensa para los mexicanos

7 de feb 2022

¿Dónde puedes comer la mejor langosta en Hermosillo? Conoce estos lugares

Tras el descubrimiento de miles de langostas en las costas de Canadá y Nueva Inglaterra, fueron llamadas ‘cucarachas del mar’

16 de dic 2021

Cocina platillos sonorenses con Lasha Maca

Maca busca compartir una parte de la gastronomía del estado con su público

10 de nov 2020

Mole de caderas, tradición y cultura mixteca

Un festival tradicional en torno de un platillo de temporada que además este año fue con causa

9 de dic 2019

UTH será sede de la Muestra Gastronómica Sonora 2019

Participarán cinco universidades las cuales presentarán distintos platillos peculiares preparados en tres recetas

5 de dic 2019

Alumnos del Conalep Hermosillo 1 preparan muestra gastronómica

Para cerrar la Academia Conalep 2019, los alumnos organizaron dicha preparación de alimentos, donde se pudieron observar diversos platillos

16 de ago 2019

Los mejores restaurantes de la CDMX para disfrutar de chiles en nogada

Inició la temporada de chiles en nogada, uno de los platillos típicos del mes patrio y que deleita a los paladares más exigentes

8 de ago 2019

[Video] Monterrey en la conquista del paladar hermosillense 

Con una tostada atípica de la región, la familia Gómez Ramos promueve la gastronomía de Nuevo León

4 de sep 2018

Chapulines, de plaga a platillo gourmet

Según expertos estos insectos son ricos en vitaminas A, B y C, además son fuente de proteína, fibra, calcio, magnesio y zinc. Eso sí, habría que consumirlos en grandes cantidades

1 de sep 2018

Serbia se pone a comer testículos en Concurso Mundial de Cocina de este platillo

El "Concurso Mundial de Cocina de Testículos" celebra su 15ª edición y atrae cada año tanto a grupos de cocineros aficionados como a reputados chefs

27 de jul 2018

Mujeres de Tlaxcala sazonan esfuerzo en el manjar de las quesadillas

Detrás de estas quesadilleras hay historias que hacen que el valor de cada platillo sea invaluable