Alimentación

10 de jun 2022

El verano está cerca, prepárate para recibirlo con estos tips

Con estos consejos estarás listo para recibir a la nueva temporada sin culpas y disfrutar de los rayos del sol

8 de jun 2022

Sonora será sede de foro internacional sobre Alimentación y Acuacultura

El comisionado nacional de Acuacultura y Pesca indicó que del 7 al 10 de marzo del 2023 se llevará a cabo la duodécima sesión de la FAO en Sonora

26 de may 2022

Israel crea colmenas robóticas con inteligencia artificial, ¿es el futuro sin abejas?

Es posible que nosotros, al ser citadinos no reconozcamos inmediatamente la importancia de nuestro ecosistema,

7 de abr 2022

El exceso de sal en los alimentos afecta tu salud; te decimos por qué

Para una vida saludable, la alimentación es importante, en especial debes prestar atención en el consumo de sal en tus comidas

3 de abr 2022

[Fotoreportaje] Alimentación en cautiverio, desde el Centro Ecológico

Conoce cómo es el trabajo que realizan los cuidadores de especies en este sitio; lo que no ves durante tu recorrido recreativo

25 de mar 2022

Por primera vez encuentran microplásticos en sangre humana, ¿cómo llegó ahí?

Consumimos sin darnos cuenta el equivalente al peso de una tarjeta de crédito durante una semana

12 de ene 2022

“¿Qué debo comer si soy positivo a coronavirus?”, recomendaciones para una dieta saludable

Una alimentación adecuada disminuye las posibilidades de presentar un cuadro grave de la enfermedad

29 de dic 2021

¿Cuánto tarda el menudo en salir de nuestro organismo?

Mirna Guadalupe Ruiz alertó que el consumo inmoderado de este caldo, puede agravar la condición de personas con enfermedades crónico-degenerativas

18 de dic 2021

Huauzontle, un quelite lleno de sabor y de historia

El huauzontle formó parte de ritos religiosos relacionados con sacrificios humanos durante la época de los aztecas

28 de sep 2021

Cambiar la alimentación evitaría 80% de muertes por enfermedades cardiacas

Los infartos al miocardio y los accidentes cerebrovasculares se cobran más de 17 millones de vidas al año en el mundo

3 de sep 2021

El CIAD invita a ponencia sobre mitos y realidades de los alimentos

En la modalidad virtual y con cupo limitado abordarán el tema de alimentos funcionales, dirigido a productores y comerciantes

24 de ago 2021

Banco de Alimentos invita al programa Apadrina a un abuelito

Con una aportación mensual se garantizará que un adulto mayor tenga comida nutritiva en su mesa y tenga una vida digna

22 de ago 2021

Cuidado con consumir miel adulterada; así afecta tu salud

La adulteración consiste en la sustitución de la miel de abeja con jarabes de otra naturaleza, frecuentemente hechos a partir de alta fructuosa, advierte el CIAD

17 de jul 2021

¿Cuál es el impacto de la pandemia en la nutrición?

Humberto Astiazarán, profesor del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, CIAD hablará sobre comida y pandemia

27 de jun 2021

Tortillas de harina, un alimento que quizá deberías dejar

La tortilla de harina, parte esencial de la dieta sonorense, también puede contribuir a problemas de salud si se consume en exceso

16 de jun 2021

Proponen mantener seguridad alimentaria con la mejora de cultivos

El Itson presentó “Inducción de Mutaciones: Estado del conocimiento en el mejoramiento de plantas en América Latina y el Caribe”, escrito por 10 autores

25 de abr 2021

¡Cuidado! La obesidad infantil persigue hasta la edad adulta

La obesidad infantil es una problemática de salud que continúa creciendo, impactando a su vez la salud de la población adulta cuando los niños se hacen mayores

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