Alimentación

14 de mar 2020

Nanotecnología ¿La respuesta en Sonora para el cáncer?

En el posgrado de esta especialidad en la Unison investigan para tratamientos de cáncer de estómago y de colon

23 de ago 2019

Estudio demuestra que niñez sonorense casi no consume frijol

La investigadora Ana María Calderón de la Barca comentó que es una lástima que se pierda el frijol de la dieta, ya que es un alimento que aporta proteína

8 de ago 2019

[Video] Monterrey en la conquista del paladar hermosillense 

Con una tostada atípica de la región, la familia Gómez Ramos promueve la gastronomía de Nuevo León

28 de jun 2019

Brownies de chapulines ya son posibles con harina de este insecto

El producto, llamado Prote Chap's fue creado por estudiantes de la UVM con el objetivo de enfrentar la desnutrición infantil

23 de dic 2018

Tarda el menudo hasta un año en salir del organismo 

El IMSS hizo un llamado a vigilar la alimentación en época decembrina, pues es donde más se cambian los hábitos

11 de jul 2018

La obesidad femenina aumenta debido a los estereotipos

"las mujeres nos sentimos incómodas porque casi nunca cumplimos con la expectativa del estereotipo de belleza dominante y eso nos genera angustia" destacó la maestra en Ciencias de la Salud, Aurora Zolezzi