Mariscos

10 de may 2021

Wilfrido luchó para que el Covid-19 no cerrara su restaurante de mariscos

El dueño de Mariscocos El Kora, platillos estilo Nayarit, fue uno de los negocios afectados por la pandemia, pero trabajó para mantenerse firme con el restaurante

4 de may 2021

De ser chef en España a vender mariscos en Hermosillo para sobrevivir

La pandemia arruinó los planes de José Arriola, quien tuvo que regresar a Hermosillo, después de permanecer "atrapado" unos días en las Islas Canarias

24 de abr 2021

Atienden denuncia por robo de... ¡400 ostiones!

En un inusual reporte autoridades fueron alertadas del robo de ostiones en Bahía de Kino, iniciando las indagaciones correspondientes para dar con el responsable

28 de mar 2020

Contingencia por Covid-19 afecta a pescaderías

La temporada de cuaresma es la más esperada por este tipo de establecimientos, pero la emergencia sanitaria no tiene excepciones

3 de mar 2020

¡Listas más de 2 mil toneladas de mariscos para cuaresma!

Los productos del mar más consumidos durante la temporada de Cuaresma, son el filete de cochito, lenguado, mojarra, sierra, camarón y manta

27 de dic 2019

Producción de camarón sonorense es la mejor del país: Sagarhpa

Esto a generado que los productores sonorenses apuesten por la acuacultura de camarón, aunque han diversificado a otras especies

27 de jul 2019

La Secretaría de Salud recomienda evitar comer pescados y mariscos crudos

La dependencia estatal emitió una serie de recomendaciones antes de consumir estos alimentos para evitar intoxicaciones

19 de abr 2019

Previenen sobre el consumo de mariscos

La Secretaría de Salud recomienda no ingerirlos sin estar bien cocinados

9 de mar 2019

Lista la Profeco para reforzar su operativo en Cuaresma

Verificarán en cada establecimiento que las básculas estén calibradas y que los precios estén conforme a la ley

7 de jul 2017

Acaba incendio con palapa de mariscos

Por fortuna no hubo nada que lamentar