Yolanda Butrón es licenciada en música, deportista y ambientalista; en noviembre de 2018 inició un proyecto en casa para sembrar y producir sus propios alimentos. Lo llamó El Huerto del Desierto.
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En el año 2019 tomó un curso de permacultura para aprender lo básico para sembrar, después comenzó a germinar semillas, sacarlas y trasplantarlas en la tierra y hacer lombricomposta, también conoció el procedimiento que se lleva en el desarrollo y crecimiento de las plantas.
“Te das cuenta de que es bien fácil tener tus propios alimentos que son orgánicos, naturales, libres de pesticidas, químicos y que todo lo puedes tener en un espacio en tu patio”, consideró.
En la primera siembra en el patio de su casa de 2018 se podía encontrar maíz azul, calabaza, zarzamora, maracuyá, cempasúchil, albaca y tomates, debido a los múltiples viajes de trabajo que realizó y el descuido el jardín perdió todo.
Al retomar esta actividad este año, hizo ajustes en la distribución de sus plantas, colocó malla sombra y planeó todo para mantenerlo en orden.
Actualmente cuenta con seis tipos de plantas de chile, ocho de frutas, uno de cítricos, tiene herbales, aromáticos, para cocinar y hacer té, hortalizas como cebollas, zanahoria y cilantro para usarlos diariamente en casa y sus siembras se ubican en el patio y un costado de su casa.
Las amigas de Yolanda le sugirieron hacer videos para enseñarle a la gente a hacer sus propias siembras. Por medio de sus redes sociales, sube material dos días por semana para enseñarle al público como tener su propio huerto en casa.
Lleva apenas una semana y ha compartido tres videos que hablan sobre la lombricomposta, la separación de residuos orgánicos para hacer compostas y todo lo relacionado con el procedimiento de la siembra.
“Lo empecé a hacer para mí, busqué una forma para alimentarme de una mejor manera, tener la facilidad de no preocuparme tanto por saber qué voy a comer cada día, también gracias a los talleres y la información me di cuenta que es una fuente de cáncer todo lo que estamos consumiendo y los químicos que comemos”, detalló.
Hace 15 años que la ambientalista llegó a Hermosillo, su medio de transporte diario es la bicicleta, siempre ha tenido un modo de vida autosustentable y considera que producir sus propios alimentos le permite no depender de las grandes empresas.
“Todo esto es una terapia ocupacional, te entretienes mucho, cuando estoy sembrando se me va el tiempo como si no hubiera cuarentena, como si nada pasara, te relajas, te desconectas que es lo que nos hace falta ahorita. Estamos encerrados pero nos hace falta la introspección, pensar hacia adentro, valorar y despejarte”, finalizó.
Los interesados en conocer su actividad y aprender más al respecto pueden hacerlo a través de https://www.facebook.com/huertodeldesierto/
