Un estudio para estimar la relación que existe entre ladeficiencia de vitamina A en bebés lactantes y la condiciónnutricional de la madre en periodo de lactancia fue el querealizaron investigadores de la Universidad de Sonora (Unison).
El proyecto denominado “Dosis a la madre, una estrategiaprecisa para medir la ingesta de vitamina A en el lactante”recibió el Premio Nacional en Investigación Aplicada.
La académica e investigadora del Departamento de CienciasQuímico-Biológicas y líder del cuerpo académico de CienciasNutricionales de la Unison, Verónica López Teros, señaló que elestudio se desarrolló durante varios años.
Estuvo enfocado, dijo, al estado nutricional de la madre y ellactante, considerando que en México se ha venido trabajando paraerradicar la deficiencia de vitamina A en los menores de dos añosde edad.
Subrayó que se busca ver lo que está pasando entre la madre yel lactante en la transición del alimento.
“Queremos herramientas para la toma de decisiones y ver enqué preciso momento o bajo qué circunstancias podemos atacar elproblema desde otra perspectiva que no sea la suplementación, yaque esta se hace para niños de 6 meses a cuatro años”,anotó.
López Teros explicó que si el niño no está recibiendosuficiente vitamina A, a través de la leche materna durante losprimeros seis meses, entonces no puede acumular reservas yeventualmente cae en deficiencia.
