/ jueves 21 de diciembre de 2023

Productores sonorenses libran déficit de mano de obra en campos agrícolas

A pesar de factores como la inseguridad o una creciente disposición de apoyos gubernamentales, el sector agrícola sonorense tuvo disposición de mano de obra suficiente

La zona del Bajío y Baja California tuvieron problemas que favorecieron la disponibilidad de jornaleros para levantar las cosechas de producto sonorense

A pesar de factores como la inseguridad o una creciente disposición de apoyos gubernamentales, así como la competencia de regiones agrícolas nacionales y foráneas, el sector agrícola sonorense tuvo disposición de mano de obra suficiente para levantar sus cosechas.

Mientras en otras regiones del país, se ha presentado un déficit de hasta 65% de mano de obra agrícola, como en Jalisco para la cosecha de las berries o frutos rojos, en Sonora, representantes de organismos agrícolas reportan sin afectaciones al sector por este problema.

Lee también: Buscan origen de brote de salmonella en granja de melón de Sonora

Entrevistados por El Sol de Hermosillo, productores reconocieron que son varios los factores que propician el déficit de jornaleros en otras regiones y que eventualmente podría afectar al sector sonorense.

Entre esos factores están, primero, que muchos de las personas que venían antes a la pizca, ahora reciben apoyos del Gobierno federal en sus lugares de origen; segundo, el déficit de mano de obra también afecta a los productores de Estados Unidos y Canadá, lo que significa que muchos jornaleros tienen la opción de ir a ganar dólares y un tercer factor es el clima de inseguridad que se percibe en todo el territorio mexicano, lo cual ocasiona que los trabajadores del campo se la piensen dos veces antes de salir de sus hogares a tierras lejanas.

Sergio Lugo, director de la Asociación Agrícola Local de Productores de Uva de Mesa (Aalpum) admitió que al inicio de la cosecha del ciclo anterior, sí temían falta de mano de obra.

“Esperábamos que hubiera problemas porque hay mucha demanda de mano de obra en el Bajío y en California, pero el Bajío perdió el impulso que traía y en California hubo problemas con las lluvias que ocasionaron daños. Mucha gente que trabaja en estas regiones esta temporada no se fue y afortunadamente vinieron aquí, no tuvimos problemas en ciclo pasado de falta de mano de obra”.

Productores sonorenses libran déficit de mano de obra en campos agrícolas / Foto: Martín Zetina | Cuartoscuro

Pero para nosotros es un tema crítico, pues el 45% de los costos de la producción de vid se destina a la mano de obra, por ello estamos atentos a lo que está ocurriendo, hacer las previsiones necesarias para que no nos afecte, advirtió.

Explicó que hay gente que sigue viniendo, que venía con su familia, quizás desde que venía su abuelo, pero la gente también ha tenido crecimiento en lo personal y ya no se dedican tanto a la agricultura, ya tuvieron algún estudio y eso los pone en el camino de la industria o del comercio.

“A esto se suman los apoyos del Gobierno federal que son una realidad, hay mucho recurso que se le está dando a las personas del sur del país y muchas optan por ya no venir hasta Sonora y se quedan en el Bajío porque está más cerca de su región y además los ingresos por familia son para tres o cuatro personas y sumado, es un ingreso considerable”, abundó.

En esta temporada, en la pizca de la uva de mesa se generaron 11 mil puestos de trabajo, equivalente a 3.5 millones de jornales, que representan el 18% de los jornales de toda la actividad agrícola en Sonora, que son alrededor de 19.5 millones de jornales.

Cabe mencionar que la superficie de cultivo de la vid en Sonora es de 14 mil 300 hectáreas, de las cuales al final de la temporada se quedaron algunas hectáreas sin cosechar, pero no fue por falta de mano de obra, sino por problemas con la comercialización. La superficie de cultivo de la uva de mesa se distribuye entre Caborca, Hermosillo, Carbó, San Miguel de Horcasitas, Guaymas, Empalme y en Ciudad Obregón.

Descartan problemas para siguiente ciclo

Jesús Octavio Flores Lara, director de la Asociación de Organismos Agrícolas del Norte de Sonora (Aoans) aseveró que no hubo problemas de mano de obra ni en la cosecha de uva de mesa ni en las hortalizas de verano, ni se tienen problemas de disponibilidad de mano de obra en las cosechas actuales de invierno.

Y destacó que no hay cosecha de hortalizas que no se haya podido levantar por falta de mano de obra, pero además para el 2024 las siembras de hortalizas inician a finales de enero con agribon para proteger la planta del frío y estas hortalizas se cosechan desde finales de marzo, abril y mayo.

En 15 años se ha reducido la superficie destinada a este sector productivo y la tendencia amenaza con mantenerse / Foto: José Estada Serafin | Cuartoscuro

Flores Lara comentó que los productores de hortalizas informan que no esperan tener problemas de mano de obra en la temporada de primavera y los productores de uva de mesa tampoco esperan tener problemas de mano de obra.

Cabe señalar que los productores de uva de mesa inician a finales de este mes con las podas y luego vienen otras actividades, sin embargo la mayor cantidad de mano de obra la ocupan en el mes de mayo y junio, apuntó Octavio Flores Lara.

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Héctor Guillermo Martínez López, asesor jurídico del Sindicato Salvador Alvarado, que representa a jornaleros que laboran en la Costa de Hermosillo, coincidió que la falta de mano de obra no es foco rojo y no hay reporte de problemas serios en este sentido.

Indicó que muchos trabajadores ya están asentados en Sonora, muchos van y vienen a sus lugares de origen y lo que sí es cierto es que hay mucha competencia en cuanto al salario que ofrecen los patrones y eso puede generar rotación por los ofrecimientos superiores a los del contrato.

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La zona del Bajío y Baja California tuvieron problemas que favorecieron la disponibilidad de jornaleros para levantar las cosechas de producto sonorense

A pesar de factores como la inseguridad o una creciente disposición de apoyos gubernamentales, así como la competencia de regiones agrícolas nacionales y foráneas, el sector agrícola sonorense tuvo disposición de mano de obra suficiente para levantar sus cosechas.

Mientras en otras regiones del país, se ha presentado un déficit de hasta 65% de mano de obra agrícola, como en Jalisco para la cosecha de las berries o frutos rojos, en Sonora, representantes de organismos agrícolas reportan sin afectaciones al sector por este problema.

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Entrevistados por El Sol de Hermosillo, productores reconocieron que son varios los factores que propician el déficit de jornaleros en otras regiones y que eventualmente podría afectar al sector sonorense.

Entre esos factores están, primero, que muchos de las personas que venían antes a la pizca, ahora reciben apoyos del Gobierno federal en sus lugares de origen; segundo, el déficit de mano de obra también afecta a los productores de Estados Unidos y Canadá, lo que significa que muchos jornaleros tienen la opción de ir a ganar dólares y un tercer factor es el clima de inseguridad que se percibe en todo el territorio mexicano, lo cual ocasiona que los trabajadores del campo se la piensen dos veces antes de salir de sus hogares a tierras lejanas.

Sergio Lugo, director de la Asociación Agrícola Local de Productores de Uva de Mesa (Aalpum) admitió que al inicio de la cosecha del ciclo anterior, sí temían falta de mano de obra.

“Esperábamos que hubiera problemas porque hay mucha demanda de mano de obra en el Bajío y en California, pero el Bajío perdió el impulso que traía y en California hubo problemas con las lluvias que ocasionaron daños. Mucha gente que trabaja en estas regiones esta temporada no se fue y afortunadamente vinieron aquí, no tuvimos problemas en ciclo pasado de falta de mano de obra”.

Productores sonorenses libran déficit de mano de obra en campos agrícolas / Foto: Martín Zetina | Cuartoscuro

Pero para nosotros es un tema crítico, pues el 45% de los costos de la producción de vid se destina a la mano de obra, por ello estamos atentos a lo que está ocurriendo, hacer las previsiones necesarias para que no nos afecte, advirtió.

Explicó que hay gente que sigue viniendo, que venía con su familia, quizás desde que venía su abuelo, pero la gente también ha tenido crecimiento en lo personal y ya no se dedican tanto a la agricultura, ya tuvieron algún estudio y eso los pone en el camino de la industria o del comercio.

“A esto se suman los apoyos del Gobierno federal que son una realidad, hay mucho recurso que se le está dando a las personas del sur del país y muchas optan por ya no venir hasta Sonora y se quedan en el Bajío porque está más cerca de su región y además los ingresos por familia son para tres o cuatro personas y sumado, es un ingreso considerable”, abundó.

En esta temporada, en la pizca de la uva de mesa se generaron 11 mil puestos de trabajo, equivalente a 3.5 millones de jornales, que representan el 18% de los jornales de toda la actividad agrícola en Sonora, que son alrededor de 19.5 millones de jornales.

Cabe mencionar que la superficie de cultivo de la vid en Sonora es de 14 mil 300 hectáreas, de las cuales al final de la temporada se quedaron algunas hectáreas sin cosechar, pero no fue por falta de mano de obra, sino por problemas con la comercialización. La superficie de cultivo de la uva de mesa se distribuye entre Caborca, Hermosillo, Carbó, San Miguel de Horcasitas, Guaymas, Empalme y en Ciudad Obregón.

Descartan problemas para siguiente ciclo

Jesús Octavio Flores Lara, director de la Asociación de Organismos Agrícolas del Norte de Sonora (Aoans) aseveró que no hubo problemas de mano de obra ni en la cosecha de uva de mesa ni en las hortalizas de verano, ni se tienen problemas de disponibilidad de mano de obra en las cosechas actuales de invierno.

Y destacó que no hay cosecha de hortalizas que no se haya podido levantar por falta de mano de obra, pero además para el 2024 las siembras de hortalizas inician a finales de enero con agribon para proteger la planta del frío y estas hortalizas se cosechan desde finales de marzo, abril y mayo.

En 15 años se ha reducido la superficie destinada a este sector productivo y la tendencia amenaza con mantenerse / Foto: José Estada Serafin | Cuartoscuro

Flores Lara comentó que los productores de hortalizas informan que no esperan tener problemas de mano de obra en la temporada de primavera y los productores de uva de mesa tampoco esperan tener problemas de mano de obra.

Cabe señalar que los productores de uva de mesa inician a finales de este mes con las podas y luego vienen otras actividades, sin embargo la mayor cantidad de mano de obra la ocupan en el mes de mayo y junio, apuntó Octavio Flores Lara.

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Héctor Guillermo Martínez López, asesor jurídico del Sindicato Salvador Alvarado, que representa a jornaleros que laboran en la Costa de Hermosillo, coincidió que la falta de mano de obra no es foco rojo y no hay reporte de problemas serios en este sentido.

Indicó que muchos trabajadores ya están asentados en Sonora, muchos van y vienen a sus lugares de origen y lo que sí es cierto es que hay mucha competencia en cuanto al salario que ofrecen los patrones y eso puede generar rotación por los ofrecimientos superiores a los del contrato.

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