/ viernes 28 de agosto de 2020

Recetario para la Memoria: Madres que cocinan para sus hijos desaparecidos

Un libro con recetas de madres que cocinan para sus hijos que ya no están

Recetario para la Memoria, es un proyecto gastronómico, fotográfico y social, que incluye una serie de textos relacionados con la desaparición forzada en México, la finalidad es crear conciencia del tema.

El libro reúne recetas de Las Rastreadoras del Fuerte, un grupo de madres integrado por más de 130 mujeres que buscan a sus parientes, víctimas de desaparición forzada en Los Mochis, Sinaloa: los guisos favoritos de sus familiares desaparecidos, a quienes buscan desde el año 2014.

Levantó la mirada del fogón y sonrió:
“Le estuve cocinando cada día durante semanas, hasta que entendí que no volvería”
Nos miramos y comprendí que la resistencia es un gesto cotidiano
(Declaración de una madre miembro de ‘Las Rastreadoras del Fuerte’ en busca de los tesoros de su hijo)


Las madres siguen cocinando para sus hijos con la esperanza de volverlos a ver / Foto Zahara Gómez Lucini

Además. Recetario para la Memoria contiene las historias de cada una de las familias que perdieron a uno de sus miembros, contadas a partir de fotos y declaraciones. También incluye una serie de textos relacionados con la desaparición forzada en México, escritos por expertas con el fin de crear conciencia sobre el tema, por ejemplo, el de la periodista Daniela Rea y María De Vecchi Gerli defensora de derechos humanos e integrante de ARTICLE 19, el organismo internacional que defiende la libertad de expresión y el derecho a la información.

Las Rastreadoras del Fuerte, un grupo de 130 mujeres que buscan a sus parientes, víctimas de desaparición forzada en Los Mochis, Sinaloa / Foto Zahara Gómez Lucini

El proyecto coordinado por la fotógrafa Zahara Gómez Lucini en colaboración con Las Rastreadoras del Fuerte de Los Mochis, busca construir enlaces con la sociedad civil, organizaciones y empresas que puedan involucrarse con la causa. Cuenta con el apoyo de: Article 19 México, la Comisión de Derechos Humanos de la Ciudad de México, la Embajada de Irlanda en México, la Imprenta Panorama, Eduardo Garcia chef del restaurante Máximo Bistrot, Enrique Olvera chef del restaurante Pujol y los restaurantes Flor de Nogal y Taft Diaz.

Portada del Recetario para la Memoria / Foto Zahara Gómez Lucini

El 50% de las ganancias que se generen de la venta del libro serán destinadas a las rastreadoras, como un apoyo para que puedan continuar la búsqueda de sus familiares.

APOYA

Adquiere tu recetario a través del sitio web www.recetarioparalamemoria.com o haciendo un pedido directo por correo electrónico escribiendo a: recetariomemoria@gmail.com

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Recetario para la Memoria, es un proyecto gastronómico, fotográfico y social, que incluye una serie de textos relacionados con la desaparición forzada en México, la finalidad es crear conciencia del tema.

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Levantó la mirada del fogón y sonrió:
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Nos miramos y comprendí que la resistencia es un gesto cotidiano
(Declaración de una madre miembro de ‘Las Rastreadoras del Fuerte’ en busca de los tesoros de su hijo)


Las madres siguen cocinando para sus hijos con la esperanza de volverlos a ver / Foto Zahara Gómez Lucini

Además. Recetario para la Memoria contiene las historias de cada una de las familias que perdieron a uno de sus miembros, contadas a partir de fotos y declaraciones. También incluye una serie de textos relacionados con la desaparición forzada en México, escritos por expertas con el fin de crear conciencia sobre el tema, por ejemplo, el de la periodista Daniela Rea y María De Vecchi Gerli defensora de derechos humanos e integrante de ARTICLE 19, el organismo internacional que defiende la libertad de expresión y el derecho a la información.

Las Rastreadoras del Fuerte, un grupo de 130 mujeres que buscan a sus parientes, víctimas de desaparición forzada en Los Mochis, Sinaloa / Foto Zahara Gómez Lucini

El proyecto coordinado por la fotógrafa Zahara Gómez Lucini en colaboración con Las Rastreadoras del Fuerte de Los Mochis, busca construir enlaces con la sociedad civil, organizaciones y empresas que puedan involucrarse con la causa. Cuenta con el apoyo de: Article 19 México, la Comisión de Derechos Humanos de la Ciudad de México, la Embajada de Irlanda en México, la Imprenta Panorama, Eduardo Garcia chef del restaurante Máximo Bistrot, Enrique Olvera chef del restaurante Pujol y los restaurantes Flor de Nogal y Taft Diaz.

Portada del Recetario para la Memoria / Foto Zahara Gómez Lucini

El 50% de las ganancias que se generen de la venta del libro serán destinadas a las rastreadoras, como un apoyo para que puedan continuar la búsqueda de sus familiares.

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