Gastronomía

21 de jun 2022

Gastronomía Sostenible: cuidando la huella ecológica

El Día de la Gastronomía Sostenible es una fecha ideal para plantearnos un tema central: La disminución del desperdicio de alimentos

13 de jun 2022

Carne asada, dogos y percherones; foráneo queda encantado con la comida hermosillense

En cuestión de gastronomía los hermosillenses podemos jugar a las vencidas con cualquiera

7 de abr 2022

Presentan el proyecto culinario Millesime GNP Weekend

Se llevará a cabo en San Miguel de Allende con la presencia de 20 chefs, del 26 al 29 de mayo

31 de mar 2022

El mapa de los mejores tacos de Sonora, ¿los conoces todos?

Cada uno de los estados de nuestro país hace alarde de tener un taco insignia, y en Sonora no solo es el taco de carne asada, hay muchos más

30 de mar 2022

San Pedro El Saucito tendrá Muestra Gastronómica

Fernanda Cisneros, directora de Turismo Municipal, informó la fecha y horarios de este evento familiar

9 de ene 2022

[Video] Ernesto Labrada vende burros percherones y está en Netflix

Su emprendimiento fortuito ha sido una montaña rusa; pero la pandemia trajo oportunidades únicas que supo aprovechar

22 de dic 2021

Recetas de postres sonorenses que debes preparar para impresionar en Navidad

Los postres se acompañan con diferentes bebidas calientes como el café, un atole con péchita, de mezquite o a veces con naranja y otros cítricos

18 de dic 2021

Huauzontle, un quelite lleno de sabor y de historia

El huauzontle formó parte de ritos religiosos relacionados con sacrificios humanos durante la época de los aztecas

26 de sep 2021

Espectáculo fusiona la gastronomía con el amorío entre Iturbide y La Güera Rodríguez

El dramaturgo y director Francisco Hernández presenta un montaje sobre la historia de México, acompañado por una cena de tres tiempos

1 de sep 2021

Sonia Ortiz muestra el sabor y vida de los mercados en México

En su programa Cocina de mercado con Sonia, la chef mexicana busca que el público conozca nuevas formas de cocinar mientras conocen las tradiciones que hay en ellos

30 de jul 2021

El chef Aquiles Chávez estrena la tercera temporada de su serie, dedicada a Puebla

El chef Aquiles continúa su travesía por los sabores en la tercera entrega de Aventura gastronómica

8 de jul 2021

Benito Molina lleva a todos a la cocina con nuevo programa 

Estrena nuevo programa culinario con ocho episodios aparece Marcello Lara, Lady Tacos, Pedro Sola, Raquel Lobaton

1 de jun 2021

Enrique Cervantes, en defensa de la gastronomía mexicana

Enrique Cervantes busca fomentar el amor y respeto hacia la gastronomía mexicana, a través de la televisión 

4 de abr 2021

La cocina se volvió sencilla gracias a Chepina Peralta

Chepina Peralta falleció ayer a los 90 años de edad por causas naturales; fue pionera de programas gastronómicos

1 de abr 2021

Chef Antonietta di Pasquale crea un menú especial con toda la sazón del Mediterráneo

Una de sus especialidades y en la carta destacan los cannolis, quesatines, panacotas, cassata siciliana y ricota

18 de mar 2021

Andaz Mayakoba y el chef Miguel Gómez reinventan los sabores mexicanos del Caribe

El complejo de lujo Andaz Mayakoba crea una experiencia culinaria de la mano del chef Miguel Gómez para enaltecer los sabores e ingredientes nacionales 

13 de mar 2021

¡Llegó para quedarse! Dogo Dubái, 24 kilates de oro en un hot dog

Tomás Arredondo, el "Miami", presenta su más reciente innovación en el mundo de los hot dogs inspirada en el lujo de Dubai y cargando 24 kilates de oro certificado

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