¿De qué se enorgullece Sonora? Cobre, pasas, espárragos y otros productos de más calidad 

El creador digital Alejandro Corrales Félix nos enumera una serie de productos en los que Sonora destaca no solo nivel nacional, sino en el plano internacional

Victor L. Johnson | El Sol de Hermosillo

  · viernes 1 de diciembre de 2023

Sonora es un estado productor de diversos productos que lo posicionan en lugares de privilegio, inluso, en plano internacional / Foto: Cortesía | Alejandro Corrales Félix

El productor digital Alejandro Corrales Félix apareció en un podcast donde se le preguntaba de qué se jacta Sonora y el responde en primera instancia con una sonrisa, porque él mismo, aparte de tener su página de Facebook donde realiza videos enarbolando todo lo que tiene que ver con Sonora, es productor y agricultor, así que es un experto en el tema.

Hay algunos rubros donde Sonora ha destacado históricamente y que le han formado un prestigio a nivel nacional e incluso internacional, sin embargo, Alejandro nos enlista una serie de productos en los que este estado está a la cabeza y que probablemente desconocíamos.

“Mira, somos el primer productor de pasas, sobre encima de la nación, producimos 20 mil toneladas de pasas al año, el 90% de la pasa se produce en Caborca, Sonora, de la pasa de todo el país, somos el segundo productor de espárrago en el mundo, Perú nos gana y luego sigue Caborca, ¡del mundo!”, recalca con mucho orgullo.

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De igual forma comenta que Sonora es el principal productor de mineral antracita, un tipo de carbón, que se usa para aliar al acero, y se manda a las grandes empresas siderúrgicas de Nuevo León y agrega que en Chile tienen la mayor producción en cuanto a volúmen, pero aquí en calidad es algo excepcional, además de ser los mayores productores de litio de todo el mundo.

“Otro rollo, somos es el corazón minero de México, donde hay más cobre, la segunda mina más grande del mundo de cobre, no, Sonora viejo, cuidado, de allá un loco, Martín León, le mando un saludo, fue cómplice para que el Borrego Cimarrón no se extinguiera, en su rancho empezó el compa ahí y de ahí salió Borrego Cimarrón para toda la nación”, aseguró.

Alejandro Corrales Félix es un productor sonorense que está muy familiarizado con lo que Sonora destaca / Foto: Cortesía | Alejandro Corrales Félix

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El presentador del programa le hace el cuestionamiento, del por qué esos datos no son conocidos a nivel nacional, puesto que son relevantes como para posicionar en el consenso nacional a Sonora en estos rubros y no sólo en los más conocidos como lo es: en la producción de carne, por ejemplo.

Toda esta información Corrales Félix lo sabe de primera mano, pues recorre todo el Estado dándole difusión a todo lo que aquí se hace, su gastronomía, sus costumbres, con el fin de realzar a Sonora en el plano nacional, y de apoco lo va consiguiendo pues sus redes cuentan ya con miles de seguidores y es una comunidad que lo sigue y va creciendo a diario y así lo podemos encontrar como dice su nombre: Alejandro Corrales Félix.

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