/ domingo 16 de febrero de 2020

[Galería] Desde 1936, los Murillo sirven café de talega a los hermosillenses

En el corazón del centro de Hermosillo, al interior del Mercado Municipal, familiares y clientes del Café Elvira rinden diariamente y desde temprano un tributo a su fundadora

Desde hace seis años don Julio Munguía Murillo se ha hecho cargo, con el resto de su familia, de continuar con el negocio de su abuela, la señora Elvira, quien fundó una cafetería desde 1936 en el Mercado Municipal.

RECIBE LAS NOTICIAS DE EL SOL DE HERMOSILLO DIRECTO EN TU WHATSAPP, SUSCRÍBETE AQUÍ

Don Julio de 63 años, recordó que su abuela Elvira Murillo -originaria de Cosalá, Sinaloa- llegó a Hermosillo a trabajar en un expendio de pan, pero con el tiempo la dueña del negocio le otorgó el espacio para que abriera una cafetería que, hasta el día de hoy, recibe gran cantidad de personas.

“Mi mamá continuó con el comercio, hasta los 84 años ella seguía viniendo al café. Nosotros, toda mi familia y yo, estamos agradecidos con nuestros abuelos y por eso venimos a atender aquí. Me gusta estar aquí pero es una friega”, expresó.

El café ubicado en el corazón del centro de la capital es bastante concurrido todos los días , incluso la mayoría de los comensales han visitado del lugar desde hace 60 años.

“Hay clientes que tienen viniendo entre 50 a 60 años y a ellos ya hasta les personalizamos sus tazas con sus nombres, nomás de verlos ya sé qué cómo se toman el café”, comentó.

Y es que alrededor de 150 personas cuentan con taza personalizada en el Café Elvira, pues durante muchos años los hermosillenses únicamente visitaban este lugar tan peculiar y hogareño.

“No nomás vendemos café, también quesadillas, molletes, pan; la verdad es el mejor café, ¡puro chuqui!, y pues vendemos pan sofisticado. Y sí, la verdad está muy a gusto aquí porque hemos hecho grandes amistades”, destacó Munguía.

Don Julio llega al establecimiento desde las 4:30 de la mañana, pues a las 5:00 en punto los clientes comienzan a llegar para beber su café de talega con pan mientras leen el periódico.

“Nunca me aburro porque siempre llegan muchas personas, por ejemplo a tal hora llegan “Los Burócratas”, a otra hora “Los Jubilados”, conozco ya cómo quieren el café, porque algunos quieren con poca leche, poca azúcar”, reiteró el entrevistado.

Expresó que para él es un placer atender el café de su abuela, pues le agrada convivir diariamente con las personas y su familia, aparte de que en el lugar se percibe un ambiente tranquilo y hogareño.

Por Café Elvira han pasado políticos de todos niveles, familias de antaño de Hermosillo y todos los comerciantes o visitantes al centro. Si usted no lo conoce o hace mucho que no lo visita, puede hacerlo desde las 5:00 de la mañana hasta las 6:00 de la tarde. Está ubicado al suroeste del Mercado Municipal.

Desde hace seis años don Julio Munguía Murillo se ha hecho cargo, con el resto de su familia, de continuar con el negocio de su abuela, la señora Elvira, quien fundó una cafetería desde 1936 en el Mercado Municipal.

RECIBE LAS NOTICIAS DE EL SOL DE HERMOSILLO DIRECTO EN TU WHATSAPP, SUSCRÍBETE AQUÍ

Don Julio de 63 años, recordó que su abuela Elvira Murillo -originaria de Cosalá, Sinaloa- llegó a Hermosillo a trabajar en un expendio de pan, pero con el tiempo la dueña del negocio le otorgó el espacio para que abriera una cafetería que, hasta el día de hoy, recibe gran cantidad de personas.

“Mi mamá continuó con el comercio, hasta los 84 años ella seguía viniendo al café. Nosotros, toda mi familia y yo, estamos agradecidos con nuestros abuelos y por eso venimos a atender aquí. Me gusta estar aquí pero es una friega”, expresó.

El café ubicado en el corazón del centro de la capital es bastante concurrido todos los días , incluso la mayoría de los comensales han visitado del lugar desde hace 60 años.

“Hay clientes que tienen viniendo entre 50 a 60 años y a ellos ya hasta les personalizamos sus tazas con sus nombres, nomás de verlos ya sé qué cómo se toman el café”, comentó.

Y es que alrededor de 150 personas cuentan con taza personalizada en el Café Elvira, pues durante muchos años los hermosillenses únicamente visitaban este lugar tan peculiar y hogareño.

“No nomás vendemos café, también quesadillas, molletes, pan; la verdad es el mejor café, ¡puro chuqui!, y pues vendemos pan sofisticado. Y sí, la verdad está muy a gusto aquí porque hemos hecho grandes amistades”, destacó Munguía.

Don Julio llega al establecimiento desde las 4:30 de la mañana, pues a las 5:00 en punto los clientes comienzan a llegar para beber su café de talega con pan mientras leen el periódico.

“Nunca me aburro porque siempre llegan muchas personas, por ejemplo a tal hora llegan “Los Burócratas”, a otra hora “Los Jubilados”, conozco ya cómo quieren el café, porque algunos quieren con poca leche, poca azúcar”, reiteró el entrevistado.

Expresó que para él es un placer atender el café de su abuela, pues le agrada convivir diariamente con las personas y su familia, aparte de que en el lugar se percibe un ambiente tranquilo y hogareño.

Por Café Elvira han pasado políticos de todos niveles, familias de antaño de Hermosillo y todos los comerciantes o visitantes al centro. Si usted no lo conoce o hace mucho que no lo visita, puede hacerlo desde las 5:00 de la mañana hasta las 6:00 de la tarde. Está ubicado al suroeste del Mercado Municipal.

Local

Salud confirma 126 infectados y una muerte por Covid-19 este domingo

Hermosillo fueron 50 casos, mientras que en San Luis Río Colorado 41 y diez en Caborca, mientras que en Nogales y Magdalena de Kino fueron ocho en cada uno

Policiaca

Ya hay 11 detenidos por investigaciones del tiroteo en Guaymas

Una rueda de seguridad conjunta entre autoridades de seguridad reveló los avances en las investigaciones por el atentado donde murió la activista Marisol Cuadras

Local

Entre lágrimas y globos despiden a Marisol Cuadras, víctima del tiroteo en Guaymas

A lo largo de Sonora se despiden de una de las más recientes victimas de la violencia a gran escala que se vive en el estado, esta vez fue una joven activista

Sociedad

Envenenan al Río Bravo con aguas negras

El derrame continuará hasta fin de año, cuando se reparen las tuberías, indicó El Paso Water, la empresa responsable del incidente

Finanzas

Precios de autos rebasan a la inflación

Además de los aumentos en insumos también el transporte, la logística misma, encareció: AMIA

Local

Salud confirma 126 infectados y una muerte por Covid-19 este domingo

Hermosillo fueron 50 casos, mientras que en San Luis Río Colorado 41 y diez en Caborca, mientras que en Nogales y Magdalena de Kino fueron ocho en cada uno

Local

Feministas exigen justicia por Marisol Cuadras en Palacio de Gobierno

Las feministas pusieron lonas con las fotografías de Marisol Cuadras, así como veladoras para recordar su memoria y exigir justicia ante su muerte y la violencia que se vive

Policiaca

Madre sorprende a su hijo con drogas y la amenaza con un cuchillo

Al explicarles la víctima que miró a joven consumir drogas, comenzó a regañarlo y éste, se comportó de forma violenta contra ella al punto de agredirla verbalmente

Policiaca

Policías lo arrestan por golpear a su madre y bebé en Miguel Alemán

Este hecho se atendió el sábado a las 16:25 horas, en la calle Juan Escutia y avenida Ramón Corral de la colonia Nuevo Sonora