Comida

23 de oct 2024

Descartan riesgos de E. coli en McDonald´s México

El martes, AFP reportó la muerte de una persona y 49 enfermas en el vecino país del norte a raíz de un brote de la bacteria E. coli

3 de oct 2024

#Data / ¡Tacos, tacos!.. Cada vez hay más mexicanos ocupados en su preparación

Al cierre de junio pasado había en el país 1.03 millones de mexicanos como preparador de comida rápida

21 de sep 2024

Pizza Hut agrega IA a su menús

La empresa invertirá 100 mdp en la remodelación y apertura de sucursales en este año y con esta tecnología busca conquistar a más paladares, dice directivo

13 de sep 2024

¿Flautas de harina de 60 centímetros? Tamaulipas presume el platillo que ha llegado hasta Europa

La medida de 60 a 65 centímetros surgió de la necesidad de hacer una tortilla grande, delgada, que pueda envolver a por lo menos tres porciones abundantes de guisos

11 de sep 2024

¡Viva México! 3 snacks que no pueden faltar en tu fiesta patria

Te compartimos tres recetas de snacks mexicanos que no pueden faltar en la noche del 15 de septiembre, previo al Grito de Independencia

19 de may 2024

Cuidado: Las razones por las que deberías evitar alimentos en puestos callejeros

El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) explicó que bacterias, parásitos, virus y algunos alimentos como leche y grasas afectan el estómago y los intestinos

29 de abr 2024

En Sonora restauranteros mantienen estables el costo de sus platillos

Julio César Arballo señaló que a pesar de los vaivenes en los costos de productos de la canasta básica, no piensan elevar el precio de sus platillos

27 de abr 2024

Los platillos de Rafaela han cautivado el paladar de quienes visitan San Pedro el Saucito

Rafaela Germán abrió las puertas de este negocio en 1987, y exhibe en su local varios reconocimientos de la Muestra Gastronómica de San Pedro

24 de abr 2024

Comida preparada, pan y tortillas sostienen ganancias de La Comer

La Comer precisó que las ganancias fueron consecuencia de mayores ventas en todos los formatos de la tienda

24 de abr 2024

Carne asada, pozole y tacos: comidas que les gusta a los peloteros mexicanos

Algunos de los jugadores aztecas, incluyendo sonorense, que militan en Grandes Ligas, hablaron sobre sus gustos culinarios

5 de mar 2024

La chef Estefi Colombo estrena el programa Aprovéchalo todo

La chef Estefi Colombo reutiliza ingredientes para crear nuevas recetas, estrena el programa “Aprovéchalo todo”

3 de mar 2024

Sopa tarasca y mole rosa de bugambilia: así fue el Encuentro de Cocineras Tradicionales

En el 19 Encuentro de Cocineras Tradicionales participaron 45 cocineras y 14 maestras cocineras

20 de feb 2024

Alistan Séptima Muestra Gastronómica en San Pedro El Saucito para el 9 y 10 de marzo 

Fernanda Cisneros anunció que se tendrá la participación de más de 35 comerciantes, y  concursos de platillos, con universidades que tienen la carrera de gastronomía

12 de ene 2024

Sopas y caldos: los beneficios para la salud en temporada de frío

Teresita Martínez, maestra en el Centro de Promoción de la Salud Nutricional aseguró que los caldos son utilizados para calentar el cuerpo de manera sencilla

5 de ene 2024

¿Sigues comiendo recalentado? Evitar afectaciones estomacales por exceso de comida

Si has sentido el estómago inflamado y un exceso de gases, te contamos qué puedes hacer para sentirte mejor.

18 de dic 2023

Romeritos y chongos zamoranos, las peores comidas de México, según Taste Atlas

De las peores comidas del mundo aparecen tres platillos mexicanos, que son muy populares, principalmente en el centro y sur del país, según el sitio de comida Taste Atlas

12 de dic 2023

Quesadillas de pulpo sonorense: Adrián Reyes de ‘Domando la Parrilla’ enseña receta

El parrillero sonorense Mr. BBQ de ‘Domando la parrilla’ nos muestra como hace un pulo a las brasas con un toque sonorense que queda como para chuparse los dedos

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