/ miércoles 27 de octubre de 2021

Personas que comen carne son menos propensas a padecer depresión, sugiere análisis

Un grupo de expertos revisó más de 20 años de evidencia y llegó a la conclusión de que las dietas libres de carne podrían relacionarse con la depresión

La dieta sonorense, rica en carne, puede tener definitivamente impacto en la salud a largo plazo, pero eso no significa que todo sean desventajas; a veces algo de carne en tu alimentación puede venir con algunas partes positivas inesperadas.

Lee también: No eres flojo, te falta B12: señales de que necesitas un suplemento

¿Podría la dieta estar relacionada con la salud mental? Un análisis publicado recientemente en el diario Food Science and Nutrition apuesta a que estos dos aspectos de la vida podrían ser más cercanos de lo que ya se pensaba.

Comparando más de 20 estudios sobre el consumo de carne y su relación con la salud mental, el equipo de investigadores dirigidos por la psicóloga Urska Dobersek, de la universidad de Southern Indiana en Estados Unidos, encontró que las personas que llevan una dieta omnívora presentan menos niveles de depresión que aquellas que no consumen carne.

Los hallazgos de Dobersek y su equipo todavía son discutidos por la comunidad científica para establecer si en realidad existe una relación causal entre dejar de comer carne y un deterioro en la salud mental. Según se advierte, también podría ser el caso que la depresión sea un factor que influye en la decisión de una persona para llevar una dieta vegana o vegetariana

Los estudios utilizados abarcan 20 años y cerca de 172 mil participantes provenientes de diferentes partes del mundo. La mayoría de los participantes aseguraron consumir carne en su dieta, mientras que solo 13 mil dijeron que no lo hacían.

En diferentes estudios se encontró que sin importar otros factores como el sexo o la edad de las personas, la ausencia de carne en la dieta puede tener un impacto negativo en la salud mental. No se ahondó en aspectos como el tipo de carne que consumen, su estado socioeconómico o las razones de los cambios en su dieta.

De acuerdo con datos de la Organización Mundial de la Salud, para el año 2017 más de 300 millones de personas en el mundo sufrían de depresión y otras 260 millones de ansiedad. Esto es considerado como un aumento sustancial en la prevalencia de los padecimientos mentales durante las últimas décadas.

Una de las respuestas a esta crisis, señala el estudio, ha sido la adopción de dietas restrictivas por cada vez más personas, lo cual la investigadora a cargo del estudio señala que no está respaldado por evidencia científica concluyente, mientras que existen cada vez más indicadores de lo contrario; las restricciones en la dieta pueden impactar negativamente.

La carne es uno de ls pilares de la dieta sonorense / Foto: Archivo | El Sol de Hermosillo

La dieta sonorense, rica en carne, puede tener definitivamente impacto en la salud a largo plazo, pero eso no significa que todo sean desventajas; a veces algo de carne en tu alimentación puede venir con algunas partes positivas inesperadas.

Lee también: No eres flojo, te falta B12: señales de que necesitas un suplemento

¿Podría la dieta estar relacionada con la salud mental? Un análisis publicado recientemente en el diario Food Science and Nutrition apuesta a que estos dos aspectos de la vida podrían ser más cercanos de lo que ya se pensaba.

Comparando más de 20 estudios sobre el consumo de carne y su relación con la salud mental, el equipo de investigadores dirigidos por la psicóloga Urska Dobersek, de la universidad de Southern Indiana en Estados Unidos, encontró que las personas que llevan una dieta omnívora presentan menos niveles de depresión que aquellas que no consumen carne.

Los hallazgos de Dobersek y su equipo todavía son discutidos por la comunidad científica para establecer si en realidad existe una relación causal entre dejar de comer carne y un deterioro en la salud mental. Según se advierte, también podría ser el caso que la depresión sea un factor que influye en la decisión de una persona para llevar una dieta vegana o vegetariana

Los estudios utilizados abarcan 20 años y cerca de 172 mil participantes provenientes de diferentes partes del mundo. La mayoría de los participantes aseguraron consumir carne en su dieta, mientras que solo 13 mil dijeron que no lo hacían.

En diferentes estudios se encontró que sin importar otros factores como el sexo o la edad de las personas, la ausencia de carne en la dieta puede tener un impacto negativo en la salud mental. No se ahondó en aspectos como el tipo de carne que consumen, su estado socioeconómico o las razones de los cambios en su dieta.

De acuerdo con datos de la Organización Mundial de la Salud, para el año 2017 más de 300 millones de personas en el mundo sufrían de depresión y otras 260 millones de ansiedad. Esto es considerado como un aumento sustancial en la prevalencia de los padecimientos mentales durante las últimas décadas.

Una de las respuestas a esta crisis, señala el estudio, ha sido la adopción de dietas restrictivas por cada vez más personas, lo cual la investigadora a cargo del estudio señala que no está respaldado por evidencia científica concluyente, mientras que existen cada vez más indicadores de lo contrario; las restricciones en la dieta pueden impactar negativamente.

La carne es uno de ls pilares de la dieta sonorense / Foto: Archivo | El Sol de Hermosillo

Local

Anuncia Alfonso Durazo 95% de avance en rehabilitación de escuelas

Alfonso Durazo señaló que son mil 789 escuelas las que ya han sido rehabilitadas y que aún permanecen 86 planteles educativos que faltan por terminar

Local

No hay 'cobro de piso' en Guaymas ni San Carlos, asegura la Canirac

Cabe recordar que en los últimos días se han registrado hechos violentos a las afueras de varios bares y restaurantes como La Bartina 64, y el Maukaa en San Carlos, Nuevo Guaymas

Turismo

Puerto Peñasco: Cinco lugares que debes visitar en la playa sonorense

Puerto Peñasco (o Rocky Point) tiene algo para ofrecer a turistas de todos los perfiles, desde los más tranquilos a los más aventureros

Virales

Disney podría perder pronto derechos de exclusividad sobre Mickey Mouse

La imagen de Mickey, el ratón más famoso del mundo, pronto será de dominio público

Salud

Zoonosis: ¿qué es y por qué el 6 de julio será el día mundial?

La OMS y la OPS acordaron que el 6 de julio sea el Día Mundial de la Zoonosis con el fin de crear conciencia por los riesgos de las enfermedades que se transmiten de animales a humanosos

Deportes

Reto de la Campana Hermosillo 2022: requisitos, fechas y lo que debes saber

Se vivirá la cuarta edición de una de las carreras más llamativas y disfrutadas por la capital sonorense 

Deportes

Cimarrones de Sonora sorprende con triunfo ante Dorados de Sinaloa

El conjunto de nuestro Estado venció la escuadra sinaloense como visitante en duelo por la fecha 2 de la Liga de Expansión MX

Deportes

Orgullo sonorense: cierra halterofilia femenil con 23 medallas

Las pesistas de “Sonora Yo’One” conquistaron 11 preseas de oro, 5 de plata y 7 bronces en Juegos Nacionales Conade 2022

Deportes

¡Atentos! Búhos Unison FC realiza campamento de verano 2022

El equipo universitario busca dar su aporte al deporte sonorense durante este periodo vacacional en la capital sonorense